دليل التربينات في القنب: الرائحة، ونقطة الغليان، والمحتوى

تقف وفي يدك كأس من مشروبك المفضل، وشاشة جهازك تعرض تقريرًا مخبريًا، وجهاز تبخير قابل للتعديل بدرجة حرارة تتراوح بين 100 و230 درجة مئوية. يشير التقرير إلى أن نسبة "الميرسين 0,42%"، و"الليمونين 0,18%"، و"بيتا-كاريوفيلين 0,31%" - ولكن ما معنى هذه الأرقام تحديدًا، وما هي درجة الحرارة المناسبة؟ صُمم دليل التربينات هذا ليكون مرجعًا عمليًا: ستحصل على معلومات عن رائحة التربينات الخمسة أو الستة الأكثر شيوعًا في القنب، ونقطة غليانها، ومحتواها النموذجي، بالإضافة إلى شرح لكيفية قراءة بيانات التربينات في التقرير المخبري دون الانبهار بالرسوم البيانية المعقدة.

نعتمد في عملنا على الكيمياء النباتية واختيار المنتجات. لن تجد أي ادعاءات حول تأثير التربينات على الجسم، ويعود ذلك جزئيًا إلى أن الأبحاث في هذا المجال لا تزال غير واضحة، وجزئيًا إلى أن مثل هذه الادعاءات غير قانونية بالنسبة لمنتجات مماثلة في الدنمارك. سنتناول هذا الموضوع بالتفصيل في قسم اللوائح.

ما هي التربينات - ولماذا يتم ذكرها في تقرير المختبر؟

التربينات عائلة كبيرة من الهيدروكربونات المتطايرة التي تنتجها النباتات في راتنجها. في القنب، تُنتج بشكل أساسي في الشعيرات الغدية ذات الشكل الهراوي على الأزهار - وهي نفس الغدد التي تحتوي على الكانابينويدات مثل CBD وCBG وTHCA. التربينات هي السبب في اختلاف رائحة سلالتين من القنب، رغم تشابه محتواهما من الكانابينويدات، اختلافًا كبيرًا: إحداهما برائحة قشر الليمون والصنوبر، والأخرى برائحة الأرض الرطبة والتوابل.

من الناحية الكيميائية، يمكنك تقسيمها إلى مجموعتين، وهذا التقسيم عملي لأنه يفسر الاختلافات في درجة الغليان:

أحاديات التربين (ج)₁₀H₁₆) – تتكون من وحدتين من الإيزوبرين. جزيئات خفيفة شديدة التطاير. ينتمي الميرسين والليمونين والباينين إلى هذه الفئة. وهي أول ما يختفي عند تعرضه للحرارة والضوء والتخزين طويل الأمد.
السيسكويتربينات (ج₁₅H₂₄) – ثلاث وحدات من الإيزوبرين، أي جزيئات أكبر وأثقل. ينتمي كل من بيتا-كاريوفيلين وهومولين إلى هذه الفئة. يتميزان بدرجات غليان أعلى بكثير، كما أنهما يتحملان التجفيف والتخزين بشكل أفضل.
التربينويدات – التربينات التي أُضيف إليها الأكسجين إلى الجزيء. لينالول (C₁₀H₁₈يُعدّ O مثالاً كلاسيكياً. فذرة الأكسجين تجعل الجزيء أكثر قطبية، مما يعني، من بين أمور أخرى، درجة غليان أعلى من التربينات الأحادية النقية ذات الحجم نفسه.

لا تُشبه التربينات القنبَ بشكلٍ خاص. توجد الجزيئات نفسها في نبات الجنجل، وقشر البرتقال، والخزامى، والصنوبريات، والقرنفل، وتُستخدم يوميًا كمنكهات وعطور في الأطعمة ومستحضرات التجميل. لهذا السبب، يمكنك العثور على بيانات فيزيائية وكيميائية موثوقة عنها في قواعد البيانات العامة مثل PubChem ، حيث يمكنك البحث عن درجة الغليان، والكثافة، والوزن الجزيئي لكل مادة على حدة.

دليل التربينات في القنب: الأنواع الستة الأكثر شيوعًا

فيما يلي نظرة عامة أولاً، تليها مراجعة لكل تربين. تنطبق نقاط الغليان عند الضغط الجوي العادي (حوالي 1013 هكتوباسكال) وهي مأخوذة من مصادر مرجعية كيميائية - انظر القسم الخاص باختلاف الأرقام من جدول لآخر.

تربين	النوع	العطر/الرائحة	نقطة الغليان (1 ضغط جوي)	معروف من
بيتا-ميرسين	مونوتيربين	ترابي، مسكي، عشبي، مع لمسة خفيفة من الفواكه الاستوائية	حوالي 166-167 درجة مئوية	الجنجل، المانجو، الزعتر، الغار
Limonen	مونوتيربين	قشر الحمضيات الطازج، البرتقال والليمون، حلو قليلاً	حوالي 176-177 درجة مئوية	قشر الحمضيات، توت العرعر، الشبت
ألفا-بينين	مونوتيربين	إبر الصنوبر، والراتنج، والخشب الجاف، ورائحة خفيفة من التربنتين	حوالي 155-156 درجة مئوية	الصنوبر، التنوب، إكليل الجبل، المريمية
بيتا-كاريوفيلين	سيسكويتربين	فلفل أسود، حار، قرنفل، خشب جاف	أعلى بكثير من أحاديات التربين - تتراوح القيم المرجعية عادةً بين 250 و265 درجة مئوية	زيت القرنفل، الفلفل الأسود، الجنجل
ينالول	تربينويد (كحول)	الخزامى، زهري، حلو، حار قليلاً	حوالي 198-199 درجة مئوية	الخزامى، الكزبرة، زيت الكافور
تربينولين / هومولين	أحادي/نصف التربين	تيربينولين: رائحة خشبية زهرية منعشة تشبه التفاح. هومولين: رائحة عشبية ترابية مُرّة تشبه رائحة الجنجل.	تختلف المعلومات باختلاف المصادر - يُرجى الرجوع إلى صحيفة بيانات السلامة الخاصة بالمورد	الجنجل، المريمية، الريحان

بيتا-ميرسين: النوتة الأساسية الترابية

يُعدّ الميرسين التربين الرئيسي في العديد من سلالات القنب. يصعب وصف رائحته، فهي تجمع بين نفحات الفواكه والزهور، وتُذكّر برائحة ترابية، مع لمسة مسكية خفيفة، وتُشبه رائحة نبتة الجنجل في كيس بيرة مفتوح، مع حلاوة خفيفة في الخلفية. عندما يُقال إن رائحة برعم القنب "كلاسيكية"، فإنهم غالبًا ما يشيرون إلى رائحة يهيمن عليها الميرسين.

يتميز الميرسين بدرجة غليان عالية تتراوح بين 166 و167 درجة مئوية، مما يجعله شديد التطاير. ويترتب على ذلك نتيجتان عمليتان: فهو يتبخر بسهولة عند درجات حرارة التبخير القياسية، كما يختفي تمامًا إذا جُفف في درجات حرارة مرتفعة جدًا أو حُفظ في كيس على حافة نافذة مشمسة. ومع انخفاض نسبة الميرسين، يلاحظ الكثيرون أن الرائحة تصبح أخف وأكثر حيادية، دون أن يتغير محتوى الكانابينويد بشكل ملحوظ بالضرورة.

الليمونين: طبقة الحمضيات

يسهل التعرف على الليمونين. فهو نفس الجزيء الذي يمنح قشر البرتقال والليمون رائحتهما، ويُستخدم على نطاق واسع كمزيل طبيعي للروائح ومذيب في الصناعة. في القنب، يُضفي الليمونين طبقة خفيفة ومنعشة من الحمضيات فوق الروائح الأقوى. درجة غليانه تتراوح بين 176 و177 درجة مئوية.

الليمونين حساس للأكسجين والضوء. عند تعرضه للهواء لفترة طويلة، يتأكسد، وتتغير رائحته من رائحة الحمضيات المنعشة إلى رائحة باهتة تشبه رائحة الكرتون. هذا أحد أسباب أهمية استخدام عبوات محكمة الإغلاق ومظلمة، والتخزين في مكان بارد، للحفاظ على الرائحة أكثر مما يعتقد الكثيرون، سواءً كنت تخزن أزهارًا أو حشيشًا أو مستخلصات. جمعنا المعلومات العملية في دليل " كيفية تخزين حشيش CBD بشكل صحيح؟".

بيتا-كاريوفيلين: حار ثقيل

يتميز مركب بيتا-كاريوفيلين بصفتين: فهو من السيسكويتربينات، أي أنه جزيء أكبر من غيره في القائمة، ورائحته حارة مميزة: مزيج من الفلفل الأسود والقرنفل والخشب الجاف. ويُعرف هذا الجزيء جيداً من زيت القرنفل، حيث يشكل جزءاً هاماً من رائحته.

نظرًا لثقل جزيء الكاريوفيلين، فإن درجة غليانه أعلى بكثير، حيث تشير المصادر المرجعية عادةً إلى أنها تتجاوز 200 درجة مئوية، وغالبًا ما تتراوح بين 250 و265 درجة مئوية عند الضغط الجوي العادي. ولهذا السبب تحديدًا، يُعد الكاريوفيلين أكثر التربينات بقاءً: فهو يتحمل التجفيف والتخزين والتسخين الخفيف بشكل أفضل من الميرسين والباينين. إذا رأيت تقريرًا معمليًا عن مادة قديمة أو مستخلص مُعالج حراريًا، حيث يشكل الكاريوفيلين نسبة كبيرة بشكل غير معتاد من إجمالي التربينات، فذلك عادةً بسبب تبخر التربينات الأحادية الخفيفة أثناء المعالجة.

ألفا-بينين وبيتا-بينين: خشب الصنوبريات والنضارة

يوجد الباينين في شكلين رئيسيين. يتميز ألفا-باينين برائحة تشبه إبر الصنوبر المطحونة وإكليل الجبل؛ أما بيتا-باينين فهو ذو رائحة عشبية أكثر مع لمحة من الشبت والجنجل. يتميز ألفا-باينين بأدنى درجة غليان في المجموعة، حيث تتراوح بين 155 و156 درجة مئوية ، مما يجعله الأكثر تطايرًا من بين التربينات الخمسة أو الستة الكلاسيكية الموجودة في القنب.

هذا يجعل رائحة الصنوبر مؤشراً جيداً على نضارة المنتج. فإذا كانت لا تزال هناك رائحة صنوبر واضحة عند فتح المرطبان، فمن المحتمل أن يكون المنتج قد عولج وخُزّن بعناية. أما إذا اختفت الطبقة العلوية الطازجة تماماً، ولم يتبق سوى رائحة التراب والتوابل، فهذا يعني أن المنتج قد تعرض للتلف مع مرور الوقت أو الحرارة.

قشور الحمضيات وإبر الصنوبر والتوابل أمثلة على التربينات من الطبيعة — توجد نفس التربينات الموجودة في القنب في قشور الحمضيات، والصنوبريات، والجنجل، والتوابل. – الصورة: بيرنت روستاد (BY 2.0) عبر أوبن فيرس

لينالول: التربينويد الزهري

اللينالول ليس هيدروكربونًا نقيًا، بل هو كحول تربيني يحتوي على ذرة أكسجين في جزيئه. وهو المادة المسؤولة عن رائحة الخزامى، ويوجد أيضًا في زيت الكزبرة وزيت الكافور. يوجد اللينالول عادةً بتراكيز منخفضة في القنب، ولكن نظرًا لحساسية الأنف الشديدة للروائح الزهرية، فإن حتى بضعة أعشار بالمئة منه كفيلة بتغيير الانطباع العام للرائحة.

تبلغ درجة غليانه 198-199 درجة مئوية ، وهي أعلى بكثير من درجة غليان الميرسين والباينين. إذا شغّلت جهاز التبخير على مستوى منخفض، فلن تحصل على كمية كبيرة من اللينالول؛ أما إذا رفعت المستوى في نهاية الجلسة، فستبرز النكهات الزهرية والتوابلية بشكل أوضح.

التربينولين والهومولين: الاثنان اللذان يجب أن تعرفهما أيضاً

يُضفي التربينولين نكهةً منعشةً تُشبه التفاح قليلاً مع لمسةٍ زهريةٍ خشبية، وهو التربين الرئيسي في مجموعةٍ صغيرةٍ من الأصناف. أما الهومولين، فهو مُرتبطٌ كيميائياً بالكاريوفيلين، وغالباً ما يوجد معه؛ ورائحته تُشبه رائحة الجنجل والتراب مع مرارةٍ خفيفة. من المهم البحث عن كليهما في تقرير المختبر، لأنهما غالباً ما يُفسران سبب اختلاف رائحة منتجين يهيمن عليهما الميرسين.

لا نُدرج هنا درجات غليان ثابتة لهذين المركبين، لأن القيم المتداولة على الإنترنت تُقاس غالبًا تحت ضغط منخفض، وبالتالي لا يمكن مقارنتها مباشرةً بالقيم الواردة في الجدول أعلاه. إذا كنت بحاجة إلى قيم دقيقة، فاستخدم صحيفة بيانات السلامة الخاصة بالمورد أو قاعدة بيانات كيميائية.

نقطة الغليان ودرجة حرارة المبخر: كيف ترتبطان فعلياً

أكثر المفاهيم الخاطئة شيوعًا حول التربينات ودرجة الحرارة هي الاعتقاد بأنه "لا يحدث شيء حتى الوصول إلى نقطة الغليان". هذا غير صحيح. نقطة الغليان هي درجة الحرارة التي يتساوى عندها ضغط بخار المادة مع ضغط الهواء المحيط، أي عندها يغلي السائل. لكن المادة المتطايرة تُطلق بخارًا قبل ذلك بكثير: يبدأ الميرسين والباينين بالتبخر بشكل ملحوظ عند درجات حرارة أقل بعشرات الدرجات من نقطة غليانهما، كما يشهد على ذلك كل من شمّ رائحة براعم القنب في درجة حرارة الغرفة.

لذا، يُفضل استخدام درجة الغليان كتسلسل : المواد ذات درجة الغليان المنخفضة تتبخر أولاً وبسرعة، بينما المواد ذات درجة الغليان المرتفعة تحتاج إلى حرارة أكبر قبل أن تتبخر. وهذا يُشكل سلمًا منطقيًا.

Temperaturområde	ما الذي يطغى على الرائحة؟	طبيعة البخار
حوالي 150-165 درجة مئوية	أخفّ التربينات الأحادية أولاً: الباينين، أجزاء من الميرسين	بخار خفيف وبارد، رائحة منعشة مميزة للغاية، بخار مرئي قليل
حوالي 165-180 درجة مئوية	ميرسين وليمونين لتفتيح كامل للشعر	متوازن: لا يزال عطريًا، وأكثر امتلاءً
حوالي 180-200 درجة مئوية	يأتي اللينالول والتربينويدات الأثقل مع	بخار أقوى وأكثر سخونة، وأكثر نكهة حارة وزهرية.
فوق 200 درجة مئوية تقريبًا	مركبات السيسكويتربين مثل الكاريوفيلين والهومولين	بخار كثيف وساخن؛ يزداد خطر ظهور نكهات محروقة ومرّة، وتقترب المادة من الاحتراق عند أعلى مستوياتها.

يمكن استنتاج تقنيتين عمليتين مباشرة من الجدول:

جلسات تمارين الدرج. ابدأ بدرجة حرارة منخفضة (حوالي ١٦٠ درجة مئوية مثلاً) ثم ارفعها تدريجياً بمقدار درجتين أو ثلاث درجات خلال الجلسة. ستلاحظ النكهات العطرية أولاً، ثم النكهات القوية لاحقاً، بدلاً من احتراق التربينات الخفيفة في أول نفخة.
متغير جديد واحد في كل مرة. قم فقط بتغيير درجة الحرارة، وليس الطحن أو الكمية أو سرعة السحب، إذا كنت تريد معرفة ما الذي أحدث الفرق بالفعل.
الحمل الحراري مقابل التوصيل الحراري. لا تمثل درجة الحرارة المعروضة بالضرورة درجة حرارة المادة. فالأجهزة التي تعمل بالتوصيل الحراري تسخن عن طريق التلامس مع الحجرة، وغالبًا ما تحتوي على نقاط ساخنة، بينما تسخن الأجهزة التي تعمل بالحمل الحراري عن طريق تدفق الهواء. لذا، لن يعطي الرقم نفسه على الشاشة النتيجة نفسها على جهازين مختلفين.
الرطوبة مهمة. المواد شديدة الجفاف تطلق التربينات بسرعة ويمكن أن يكون طعمها لاذعًا؛ أما المواد الرطبة جدًا فتتطلب المزيد من الحرارة قبل ظهور البخار لأن الطاقة تذهب إلى تبخير الماء.

لماذا تختلف درجات الغليان من طاولة لأخرى؟

إذا قارنت عشرة جداول للتربينات على الإنترنت، ستجد عشرة أرقام مختلفة قليلاً. لا يعود هذا بالضرورة إلى الإهمال، بل إلى أربعة عوامل حقيقية:

ضغط. تعتمد درجة الغليان على الضغط. تُقاس العديد من القيم المختبرية للمواد الثقيلة عند ضغط منخفض للغاية (على سبيل المثال، بضعة ملليمترات زئبقية) لتجنب تحلل المادة - وهذه الأرقام أقل بكثير من القيمة عند ضغط جوي واحد.
المتماكبات. ألفا-بينين وبيتا-بينين مادتان مختلفتان، والليمونين موجود على شكل متصاوغات ضوئية مختلفة. ولا تتطابق بياناتهما.
النقاء وطريقة القياس. الدرجة التقنية مع بقايا التربينات الأخرى تغلي على مدى نطاق معين، وليس عند نقطة واحدة.
القيم المحسوبة مقابل القيم المقاسة. تشير بعض قواعد البيانات إلى نقاط الغليان المتوقعة، بينما تشير قواعد بيانات أخرى إلى نتائج القياسات من المراجع العلمية.

الخلاصة هي أنه يجب عليك استخدام نقاط الغليان كتصنيف ودليل تقريبي - وليس كوصفة دقيقة حيث يكون لفرق درجتين فرق كبير.

كيفية قراءة ملف تعريف التربين في تقرير المختبر

يُعدّ تقرير المختبر - الذي يُطلق عليه غالبًا شهادة التحليل - المصدر الوحيد الذي يُمكنك من خلاله الاطلاع على خصائص التربينات بالأرقام بدلًا من المصطلحات التسويقية. إليك كيفية مراجعته بشكل منهجي:

1. تأكد من أن التقرير يخص منتجك

رقم الدفعة أو رقم المجموعة يجب أن يكون الرقم التعريفي للمنتج قابلاً للاستخراج من العبوة. التقرير الذي لا يحتوي على رقم الدفعة المطابق لا يعدو كونه توثيقاً بأن المختبر قد قام بتحليل شيء ما مرة واحدة.
تاريخ التحليل. تتناقص نسبة التربينات بمرور الوقت. ولا يقدم تقرير صدر قبل عامين معلومات كافية عما يحتويه الكأس اليوم.
اسم المختبر واعتماده يجب ذكر ذلك، وكذلك من أُخذت منه العينة.

2. إيجاد الطريقة وحد الكشف

تُقاس التربينات عادةً باستخدام كروماتوغرافيا الغاز، وغالبًا ما تكون بتقنية GC-MS أو GC-FID، ويُفضل استخدام تقنية تحليل الفراغ العلوي. الأهم بالنسبة لك كقارئ هو حد الكمية ( LOQ ) وحد الكشف ( LOD ). إذا كُتب "ND" أو "<LOQ" بجوار التربين، فهذا لا يعني صفرًا، بل يعني "أقل من الكمية التي يمكن قياسها بدقة باستخدام هذه الطريقة".

3. اقرأ الجهاز بشكل صحيح

تُعطى التربينات عادةً كنسبة مئوية من الوزن (٪ وزن/وزن) أو بوحدة ملغ/غ. التحويل بسيط ويستحق التذكر:

بيان بشأن التقرير	نفس الكمية بالملغ/غ	لكل غرام من المادة
0,10%	1 mg / g	1 ملغ
0,50%	5 mg / g	5 ملغ
1,00%	10 mg / g	10 ملغ
2,00%	20 mg / g	20 ملغ

القاعدة هي: 1% = 10 ملغم/غرام. ينطبق هذا على كل من التربينات والقنبينويدات، لذا يمكنك استخدام نفس الحساب عند مقارنة جرعة عالية من 12% CBD مع زيت مدرج بوحدة ملغم/مل.

4. انظر إلى المجموع – وإلى التوزيع

غالباً ما تُدرج التقارير مصطلح "إجمالي التربينات" على أنه مجموع المواد المقاسة. وهناك أمران جديران بالملاحظة:

يعتمد المجموع على عدد المواد التي يقيسها المختبر. ستعطي لوحة تحتوي على 40 تربينًا مجموعًا أعلى من لوحة تحتوي على 10 تربينات، ليس لأن المنتج أفضل، بل لأن عددًا أكبر من التربينات تم حسابه. قارن المجاميع فقط عندما تكون اللوحات متقاربة.
يُظهر التوزيع معلومات أكثر مما يُظهره المجموع الكلي. إن ترتيب التربينات الثلاثة أو الأربعة السائدة هو ما يمكنك شمه فعلياً. فالرائحة التي يتصدرها الميرسين ويحتل الليمونين المرتبة الثانية تختلف اختلافاً جوهرياً عن تلك التي يتصدرها التربينولين أو الكاريوفيلين.

5. علامات تحذيرية

تقرير بدون رقم الدفعة أو التاريخ أو اسم المختبر.
مجرد صورة لتقرير لا يمكن قراءتها بدقة كاملة.
ملف تعريف التربين، ولكن لا توجد معلومات عن محتوى الكانابينويد - بما في ذلك THC - في نفس الدفعة.
نسب مرتفعة بشكل غير واقعي للمواد النباتية المجففة. من المعروف أن نسبة التربينات في الأزهار المجففة أقل بكثير من 5%؛ إذا رأيت أرقامًا تبدو وكأنها مستويات مستخلصات على الأزهار، فاسأل المورد عن القياسات التي تم إجراؤها.
لا توجد معلومات حول ما إذا كانت التربينات الموجودة في المستخلص أو السائل الإلكتروني هي من النبات نفسه أم تمت إضافتها لاحقاً.

تحليل وتقرير مختبري يتضمن ملف تعريف التربين ونقاط الغليان — يُقاس التركيب الكيميائي للتربينات عادةً باستخدام تقنية كروماتوغرافيا الغاز، ويُدرج في تقرير المختبر الخاص بالمنتج. – الصورة: USDAgov (BY 2.0) عبر Openverse

ما الذي يؤثر على محتوى التربين من النبات إلى المنتج؟

إنّ تركيبة التربينات ليست سمة ثابتة للسلالة، بل هي نتاج العوامل الوراثية بالإضافة إلى كل ما يحدث بعد الحصاد.

علم الوراثة والنمط الكيميائي. يحدد هذا التنوع الإطار الذي يمكن من خلاله تكوين التربينات، وفي أي ظروف.
ظروف الزراعة ووقت الحصاد. يؤثر الضوء ودرجة الحرارة ودرجة النضج عند الحصاد على خصائص المنتج. اقرأ المزيد عن الإطار القانوني للزراعة في الاتحاد الأوروبي في مراجعتنا لـ كيف تتم زراعة زهور الكانابيديول القانونية في الاتحاد الأوروبي.
تجفيف. تحدث الخسارة الأكبر هنا. فالتجفيف السريع في درجات حرارة عالية يؤدي إلى فقدان التربينات الأحادية الخفيفة؛ بينما يحافظ التجفيف البطيء والبارد على المزيد منها.
المعالجة والتداول. يؤدي الصب المتكرر وكثرة التعامل والطحن إلى زيادة مساحة السطح وبالتالي التبخر.
تخزين. الحرارة والضوء والأكسجين وانخفاض الرطوبة هي الأعداء الأربعة للتربينات. والحل الأمثل هو استخدام عبوات محكمة الإغلاق وغير شفافة في مكان بارد.
طريقة الاستخلاص. تُزيل العمليات التي تتطلب حرارة عالية والتقطير المواد المتطايرة، وبعد ذلك يُضيف بعض المنتجين التربينات مرة أخرى. تحتفظ المواد المجمدة حديثًا بكمية أكبر من المواد المتطايرة - وهو المبدأ الذي يقوم عليه الراتنج الحي، والذي نشرحه في الدليل. كيفية استخدام الراتنج الحي.

التربينات عبر أنواع المنتجات

يعتمد مدى أهمية خصائص التربين بالنسبة لك عمليًا على نوع المنتج:

نوع المنتج	هل يُعدّ التركيب الكيميائي للتربينات ذا صلة؟	ما الذي يجب أن تبحث عنه
أفضل البراعم والزهور	الكثير - الرائحة هي التجربة بأكملها	تاريخ تحليل حديث، وترتيب واضح للتربينات السائدة، ومستوى رطوبة صحيح.
منتجات الحشيش والضغط	نعم، ولكن بتقلبات أقل على السطح	تقرير مطابقة الدفعات، معلومات عن طريقة الإنتاج، تعليمات التخزين
الزيوت والقطرات	جزئياً – يعمل الزيت الحامل على تخفيف الرائحة	طيف كامل/طيف واسع/معزول، ملغ لكل مل، سواء تم الاحتفاظ بالتربينات بشكل طبيعي أو إضافتها
الحلوى الهلامية والمأكولات	محدود – النكهات هي السائدة	محتوى الكانابينويد لكل منتج وقائمة المكونات بدلاً من عدد التربينات
معزولات ومستخلصات	نعم، إذا كانت تحتوي على التربينات على الإطلاق	سواء كانت التربينات من إنتاج النبات نفسه أم مضافة نباتياً، وبأي كمية

تشير مصطلحات "كامل الطيف" و"واسع الطيف" و"معزول" إلى كمية المكونات الكيميائية الأخرى المتبقية في النبات، وبالتالي إلى كمية الرائحة المتوقعة. تُناقش الفروقات في مقال " ما الفرق بين كامل الطيف، واسع الطيف، ومعزول CBD؟" . إذا كنت ترغب في معرفة كيفية دمج المعزول مع تركيبة تربينية محددة، فإن معزول THCa مع التربينات يُعد مثالًا عمليًا لمنتج تُضاف فيه الرائحة عمدًا، بدلًا من كونها ناتجًا ثانويًا لعملية الاستخلاص.

تُعدّ التربينات السبب وراء وجود كلمات مثل "ليمونين" و"لينالول" في قائمة مكونات مستحضرات التجميل والعناية الشخصية. ووفقًا للوائح الاتحاد الأوروبي، يجب الإفصاح عن عدد من العطور بشكل منفصل، وذلك تحديدًا لأن بعض الأشخاص يُعانون من حساسية تجاهها. إذا كنت تستخدم، على سبيل المثال، جل العضلات بالقنب والمغنيسيوم أو غيره من المنتجات الموضعية ذات العطور النباتية، فإن قائمة المكونات تُعتبر أيضًا قائمة بالتربينات، وهي مكان مناسب للتحقق مما إذا كنت تعرف حساسية العطور لديك.

التربينات والتشريعات والمطالبات في الدنمارك

هذا هو الجزء الذي تتجاهله العديد من المتاجر الإلكترونية. في الدنمارك، لا تُحدد نسبة التربينات، بل التقييم الشامل للمنتج، مدى قانونيته وما يمكن تضمينه في التسويق.

الحد الأقصى المسموح به لمادة THC. تم تعديل الأمر التنفيذي بشأن العقاقير المنشطة اعتبارًا من 1 يوليو 2018، بحيث أصبح من الممكن إنتاج وتداول المنتجات القائمة على القنب بنسبة لا تتجاوز 0,2% من مادة THC دون أن يتعارض ذلك مع الأمر التنفيذي. وتوضح وكالة الأدوية الدنماركية هذا التعديل في صفحتها الخاصة بـ التغيير في الحد الأقصى لمادة THC اعتبارًا من 1 يوليو 2018.
يوجد تقييم المخدرات بجانبه. يذكر المصدر نفسه أن الحد الأقصى المسموح به لمادة THC لا يُغيّر قانون الأدوية: إذ يُمكن تصنيف منتج CBD كدواء إذا كان، على سبيل المثال، يُؤكل أو يُوضع على الجلد وله تأثير حقيقي على الجسم، أو إذا تم الإعلان عنه كدواء. كما تُقدّم وكالة الأدوية الدنماركية نظرة عامة شاملة حول منتجات تحتوي على القنب.
لم يتم توضيح منطقة الطعام. يُعتبر الكانابيديول (CBD) غذاءً جديداً في الاتحاد الأوروبي، و EFSA وقد أشارت في بيان منشور إلى عدد من الثغرات المعرفية التي يجب سدها قبل التوصل إلى استنتاجات بشأن السلامة - انظر على سبيل المثال. بيان الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية بشأن الثغرات والشكوك في البياناتفي تقييم حديث لمادة الكانابيديول الاصطناعية كغذاء جديد، تمكنت اللجنة من لا يمكن تحديد السلامة بناءً على البيانات المتاحة.

النتيجة العملية لهذا الدليل: نحن نصف الرائحة والتركيب الكيميائي ودرجات الغليان، وليس التأثيرات. عندما تصادف مواقع إلكترونية تُنسب تأثيرات صحية محددة إلى تربينات معينة، فهناك سببان يدعوان إلى التشكيك. أولهما أن هذه الوثائق تستند عادةً إلى دراسات مخبرية أو حيوانية بتركيزات لا يمكن نقلها إلى ما هو موجود في المنتج. وثانيهما أن مثل هذه الادعاءات غير قانونية للمكملات الغذائية ومنتجات القنب في الدنمارك.

قائمة التحقق: تطبيق المعرفة المتعلقة بالتربينات عملياً

اقرأ الترتيب، وليس المجموع فقط. تُحدد ثلاثة أو أربعة من أكبر التربينات الرائحة؛ أما الباقي فهو عبارة عن فروق دقيقة.
رقم الدفعة المطابق بين التقرير والتغليف، في كل مرة.
استخدم درجات الغليان كتسلسل. ابدأ بمستوى منخفض، ثم زد المستوى تدريجياً، ولاحظ ما تفعله.
قيّم مدى نضارة الرائحة. تشير الروائح الخفيفة الصافية (البينين، الليمونين) إلى المعالجة اللطيفة؛ بينما تشير الروائح الترابية والتوابل فقط إلى المواد القديمة.
يُحفظ في مكان مظلم وبارد ومحكم الإغلاق. إنها الطريقة الأرخص للحفاظ على خصائص التربين.
قارن الأرقام المتشابهة فقط. نفس الوحدة، نفس حجم اللوحة، تاريخ التحليل نفسه تقريبًا.
اسأل المورد سواء كانت التربينات الموجودة في المستخلص من النبات نفسه أم مضافة. الإجابة الصادقة دليل جيد على الجودة.

جهاز تبخير مزود بشاشة عرض درجة الحرارة مضبوطة على درجة حرارة منخفضة — تُعطي درجات الغليان أفضل النتائج عند تطبيقها بالتتابع: ابدأ بدرجة منخفضة ثم ارفعها تدريجيًا. – الصورة: كريستيان جيرو، 1، 2، 3،* ماريانجيلا دي سيزار، 4 أوريلي بيرتيه، 2، 3، 6 فنسنت فارليه، 1، 2، 3 نيكولا كونشا-لوزانو، 2، 3، 6 وبرنارد فافرات، 2، 3، 5، 7 (BY 4.0) عبر أوبن فيرس

أسئلة شائعة حول التربينات في القنب

ما هو التربين الأكثر شيوعاً في القنب؟

يُعدّ الميرسين التربين السائد في العديد من أصناف القنب التجارية، يليه مباشرةً بيتا-كاريوفيلين والليمونين. مع ذلك، يختلف هذا الأمر اختلافًا كبيرًا بين الأصناف والدفعات، وتوجد بعض التركيبات التي يتصدرها التربينولين أو الباينين، على سبيل المثال. لذا، يُعدّ تقرير المختبر الخاص بكل دفعة أكثر إفادة من اسم الصنف.

هل يعني ارتفاع نسبة التربينات جودة أفضل؟

ليس بالضرورة. قد يعود ارتفاع الرقم إلى قياس المختبر للعديد من التربينات المختلفة، أو إلى جفاف العينة الشديد، ما أدى إلى قياس كل شيء بكمية أقل من الماء. إن توزيع التربينات السائدة، وتاريخ التحليل، ورائحة المنتج في الواقع، كلها مؤشرات على الجودة أكثر من الرقم الإجمالي وحده.

ما هي درجة حرارة جهاز التبخير المناسبة للتربينات؟

استنادًا إلى درجات الغليان، من المنطقي البدء في نطاق 155-170 درجة مئوية، حيث يسود الباينين والميرسين، ثم رفع درجة الحرارة تدريجيًا إلى 190-200 درجة مئوية، حيث يظهر اللينالول والمركبات الأثقل. تذكر أن درجة حرارة الشاشة ليست بالضرورة درجة حرارة المادة، وأن الأجهزة المختلفة تتصرف بشكل مختلف عند نفس الإعدادات.

هل تختفي التربينات عند تسخين المنتج أو تخزينه؟

نعم، تدريجياً. تتميز أحاديات التربين مثل الباينين والميرسين بأدنى درجات الغليان، لذا فهي تتبخر أولاً - سواء أثناء التجفيف أو التخزين في درجات حرارة دافئة أو عند تسخينها. أما ثنائيات التربين مثل الكاريوفيلين فتدوم لفترة أطول. ولهذا السبب غالباً ما تكون رائحة المواد القديمة أكثر حدة وأقل انتعاشاً.

هل التربينات هي نفسها الزيوت العطرية؟

لا، لكنهما مرتبطان ارتباطًا وثيقًا. الزيت العطري هو مزيج من مركبات نباتية متطايرة، حيث تشكل التربينات عادةً الجزء الأكبر منه. التربينات هي جزيئات منفردة. إذا كنت ستستخدم الزيوت العطرية مع منتجات القنب، فهناك عدد من الأخطاء الشائعة التي يجب تجنبها - نستعرضها في قائمة " أهم 7 أخطاء يجب تجنبها عند استخدام الزيوت العطرية".

هل يمكن إضافة التربينات إلى المنتج؟

نعم، وهذا شائع في المستخلصات والسجائر الإلكترونية والزيوت العطرية المعزولة، حيث تُفقد المركبات العطرية الأصلية أثناء الإنتاج. قد تكون التربينات المستخلصة من النباتات متطابقة كيميائيًا مع تلك الموجودة في النبات نفسه. الأمر الأهم بالنسبة لك كمستهلك هو أن توضح معلومات المنتج بوضوح ما تمت إضافته وكميته.

مصادر

أوبسوميرينغ

التربينات هي جزء من التركيب الكيميائي للقنب يمكنك استشعاره مباشرةً. تعرّف على المواد الخمس أو الست الرئيسية - الميرسين (رائحة ترابية ورائحة الجنجل)، والليمونين (رائحة الحمضيات)، وبيتا-كاريوفيلين (رائحة الفلفل والقرنفل)، والباينين (رائحة الصنوبريات)، واللينالول (رائحة الخزامى)، بالإضافة إلى التربينولين والهومولين - وبذلك يمكنك قراءة المنتج من خلال حاسة الشم وقراءة المعلومات المكتوبة. استخدم درجات الغليان كمعيار لتحديد درجة الحرارة: التربينات الأحادية الخفيفة أولاً عند حوالي 155-177 درجة مئوية، واللينالول عند حوالي 198-199 درجة مئوية، والتربينات النصفية عند درجة حرارة أعلى بكثير. واستخدم تقرير المختبر بشكل فعّال: تأكد من مطابقة رقم الدفعة، وتاريخ الإنتاج، والطريقة المعروفة، والوحدة الصحيحة، وتوزيع الرائحة الذي تتوقعه.

إذا رغبتَ في تجربة ذلك عمليًا، يمكنك مقارنة خصائص الرائحة والتربينات بين فئات منتجاتنا المختلفة - بدءًا من أفضل أنواع القنب والحشيش وصولًا إلى زيوت CBD والحلوى - واستخدام تقارير المختبر كأساس لاتخاذ القرار بدلًا من الاعتماد على وصف المنتج. إذا كان لديك أي استفسار بخصوص منتج معين، أو تقرير مختبر، أو وحدة قياس في التقرير، يُرجى التواصل مع خدمة العملاء لدينا في الدنمارك؛ وسنسعد بالإجابة على سؤالك تحديدًا بدلًا من إرسال إجابة عامة.

تنويه: المنتجات المعروضة على موقع CBDanmark ليست أدوية، ولا يُقصد بها الوقاية من الأمراض أو تشخيصها أو علاجها. هذه المقالة معلوماتية فقط حول التركيب الكيميائي للنباتات وكيفية اختيار المنتجات. إذا كنتِ حاملاً أو مرضعة أو تتناولين أدوية أو تعانين من مرض مزمن، فيجب عليكِ استشارة طبيبكِ قبل استخدام منتجات القنب أو منتجات CBD.